Cây cà phê xanh lùn đang thu hút sự chú ý của nhiều người trong cộng đồng nông dân, nhờ vào năng suất vượt trội so với các giống cà phê khác trên thị trường. Áp dụng đúng kỹ thuật trồng cây cà phê xanh lùn, giống cà phê này đang trở thành sự lựa chọn ưa thích, mang lại hiệu suất gấp đôi so với nhiều giống khác.
Kỹ thuật trồng cây cà phê xanh lùn
Cây cà phê xanh lùn, có đặc điểm chiều cao trung bình dưới 2 mét, phát triển cành ngang và cành nhánh nhiều. Phiến lá dày, màu xanh đậm, cành to khỏe, sức dẻo dai, và khả năng sinh trưởng tốt. Trái cà phê xanh lùn to, vỏ mỏng, chín tập trung.
Giống cây này mang lại năng suất sản lượng cao, khoảng 7-10 tấn trên 1 hecta/năm. Cây thể hiện khả năng chịu hạn tốt, kháng bệnh gỉ sắt, và thích nghi với nhiều điều kiện khí hậu ở nhiều vùng.
Chọn giống
- Cây cần đạt tuổi từ 6-8 tháng trước khi đem trồng.
- Chiều cao của thân từ mặt bầu là 25-35cm, thân cây mọc thẳng.
- Số cặp lá từ 5-7 cặp lá.
- Đường kính gốc từ 3-4 mm.
- Cây khỏe mạnh, không mắc bệnh, và thích nghi với ánh sáng trực tiếp từ 10-15 ngày.
- Kích thước bầu đất là từ 15x25cm.
Thời vụ trồng
- Khu vực Tây Nguyên và Đông Nam Bộ: Bắt đầu từ giữa tháng 5 đến tháng 8, khi thời tiết mưa nhiều.
- Các tỉnh Duyên Hải Nam Trung Bộ: Bắt đầu từ giữa tháng 8 đến cuối tháng 10.
Chuẩn bị đất trồng cà phê
Để trồng cà phê thành công, đất cần đạt chất lượng tốt, có tầng đất sâu, thoát nước hiệu quả, và giàu dinh dưỡng. Đối với đất đã trồng cà phê trước đó, quá trình cải tạo và xử lý mầm bệnh là cần thiết trước khi tiến hành trồng lại. Sau khi loại bỏ cây cũ, khuyến khích trồng cây phụ như đậu, mè, ngô trong khoảng 2-3 năm để tái tạo đất.
Sau khi chuẩn bị đất xong, hãy đào hố trồng có kích thước rộng 40cm và sâu 50cm. Trộn đất với 10 kg phân hữu cơ ủ hoai mục và 0,5 kg lân, sau đó lấp đầy hố. Để đất đủ ẩm, cần tưới nước hàng ngày và chờ đợi 1-2 tháng trước khi bắt đầu trồng cây cà phê.
Thiết kế vườn trồng cà phê
Thiết kế vườn trồng cà phê đóng vai trò quan trọng trong quá trình trồng, chăm sóc và thu hoạch. Đảm bảo vườn có các yếu tố sau:
- Đảm bảo sự thông thoáng và khả năng thoát nước tốt, đồng thời chống xói mòn trong mùa mưa bão. Đối với khu vực có độ dốc trên 8 độ, cần có biện pháp chống xói mòn và rửa trôi.
- Lập kế hoạch đặt các trang thiết bị hỗ trợ bảo vệ cây cà phê khỏi ảnh hưởng của môi trường và khí hậu bất lợi. Sử dụng các mô hình cơ giới hóa để giúp trong quá trình chăm sóc, vận chuyển và thu hoạch.
- Phân chia các lô lớn thành các lô nhỏ để dễ quản lý và chăm sóc. Xây dựng đai rừng và đường vận chuyển giữa các lô, với chiều rộng khoảng 7-8 mét, đường phụ rộng khoảng 5m.
Cách trồng cây cà phê xanh lùn đơn giản
Mật độ trồng cây cà phê xanh lùn lý tưởng là khoảng 1.330 cây/ha, với mỗi hố trồng một cây.
Khoảng cách trồng cà phê xanh lùn là 2.5m x 2.5m, tạo ra không gian đủ rộng cho sự phát triển của cây. Đặc điểm nổi bật của cây này là lá đậm màu và phiến lá dày, tạo nên một tán cây rậm rạp. Với cành cây to và khỏe, cùng với tính linh hoạt của chúng, cây cà phê xanh lùn thể hiện sức sinh trưởng mạnh mẽ và sức đề kháng cao.
Bắt đầu bằng việc đào hố sâu 25-30 cm giữa khu vực đã được đào và ủ phân trước đó. Sử dụng xe bịch nilon để tạo hố, đặt bầu đất vào giữa hố và đặt cây cà phê thẳng đứng. Lấp đất từ từ, sử dụng tay nén chặt đất mà không làm vỡ bầu đất.
Sau khi trồng xong, bồi đất xung quanh hố và phủ rơm rạ quanh gốc cách 20cm, sau đó phủ đất lên trên. Tiếp theo, tiến hành phun thuốc trừ sâu và thuốc chống mối.
Ngoài ra, tùy thuộc vào thời tiết, có thể thiết lập mái che chắn để bảo vệ cây khỏi gió và rét.
Chăm sóc sau khi trồng
Trồng dặm:
Sau 15-20 ngày trồng, kiểm tra cây cà phê mới để loại bỏ cây còi cọc, cây héo rũ, và cây chết. Ngừng trồng dặm trước khi mùa mưa kết thúc, khoảng 1,5-2 tháng.
Làm cỏ:
Loại bỏ cỏ dại trong thời kỳ sinh trưởng của cây để tránh cạnh tranh nguồn dinh dưỡng và bảo vệ sự phát triển của cây cà phê. Thường xuyên tủ gốc cây để giữ ẩm, giảm lượng nước tưới, và tránh tình trạng mất nước.
Trồng xen canh:
Sử dụng cây họ đậu, lạc, hoặc cây rau màu ngắn ngày để trồng xen canh. Những cây này cũng có thể cung cấp cành lá, thân, và gốc để làm tủ gốc cho cây cà phê, đồng thời cải thiện cấu trúc đất và bảo vệ đất trồng khỏi thoái hóa.
Cây che bóng và đai rừng chắn gió:
- Cây che bóng tạm thời: Trồng giữa hai hàng cây cà phê các loại cây phân xanh như muồng hoa vàng, cốt khí, đậu săng.
- Cây che bóng lâu dài: Trồng cây keo dậu cách nhau 5-6m, chú ý đến khoảng cách giữa cây che bóng và cây cà phê, khoảng 2,5-3m.
Bón phân cho cây
Mỗi năm, bón một lần phân hữu cơ ủ hoai sau kỳ thu hoạch quả. Kết hợp giữa phân hữu cơ và lân với liều lượng là 10kg phân hữu cơ ủ hoai và 0,5 kg lân cho mỗi gốc cây. Bón phân cách gốc 30cm, trước khi bón, cần làm sạch cỏ dại.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây
Máy bay phun thuốc là công cụ hiện đại trong nông nghiệp, đặc biệt hiệu quả khi áp dụng cho cây cà phê xanh lùn. Drone phun thuốc, như máy bay T30, cho phép nông dân điều chỉnh lưu lượng và hướng phun thuốc một cách linh hoạt.
Điều này giúp đảm bảo rằng thuốc trừ sâu và chống bệnh được phân phối đều trên toàn bộ cây cà phê, tăng cường hiệu quả và bảo vệ sức khỏe của cây. Việc sử dụng máy bay phun thuốc cũng giảm thiểu sự lây lan của sâu bệnh và côn trùng, giữ cho vườn cây cà phê xanh lùn được bảo vệ một cách hiệu quả.
Bài viết liên quan:
- Trồng xen canh cây gì trong vườn cà phê hiệu quả nhất?
- Kỹ thuật trồng cà phê ghép cho năng suất cao
- Khoảng cách trồng cà phê dây đạt năng suất và bền vững
