Để đảm bảo cây cà phê mới trồng phát triển mạnh mẽ và đạt năng suất cao, quá trình chăm sóc sau khi trồng đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn từ Cánh Diều Việt giúp bà con thực hiện cách chăm sóc cà phê mới trồng hiệu quả để đạt được kết quả thu hoạch tối ưu.
Tìm hiểu về điều kiện sinh thái giúp cây phát triển tốt
Để cà phê phát triển mạnh mẽ, cần chú ý đến điều kiện sinh thái, bao gồm thổ nhưỡng và khí hậu:
Thổ nhưỡng:
Để chăm sóc cà phê hiệu quả, nên trồng cây trên đất có độ thoát nước tốt, tơi xốp như đất đỏ bazan hoặc đất thịt nhẹ. Tầng canh tác cần có độ sâu khoảng 1m, giàu mùn. Độ pH lý tưởng cho sự phát triển của cây cà phê là 4,5 – 5. Nếu trồng trên đất đã trồng cà phê lâu năm, quá trình chuẩn bị đất bao gồm cày ải, phơi đất kỹ và trồng các loại cây khác ít nhất 2 mùa vụ trước khi trồng lại cà phê.
Khí hậu:
- Khí hậu ấm áp, nhiệt đới nóng ẩm (26°C, 2000mm/năm) thích hợp cho cà phê vối và mít, và lượng mưa trung bình là 2000mm/năm. Cây cũng cần ánh sáng tán xạ và gió nhẹ để phát triển tốt.
- Đối với cà phê chè, khí hậu cận ôn đới là lựa chọn tốt. Nhiệt độ trung bình khoảng 22 độ C và lượng mưa trung bình là 1800mm/năm. Cũng cần có ánh sáng tán xạ và gió nhẹ.
Hiểu rõ về điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng địa phương sẽ giúp người trồng cà phê chọn phương pháp chăm sóc phù hợp, từ đó đảm bảo cây phát triển khoẻ mạnh và mang lại năng suất cao trong quá trình kinh doanh.
Hướng dẫn cách chăm sóc cà phê mới trồng cực đơn giản
Trồng dặm cho vườn cà phê mới trồng
Sau khi cây cà phê được trồng khoảng 15-20 ngày, bước quan trọng là tiến hành kiểm tra tình trạng sức khỏe của cây. Bà con nên thực hiện một vòng quanh vườn để xác định xem có cây con nào bị chết hoặc phát triển không khỏe. Trong trường hợp phát hiện, hãy nhổ bỏ ngay và thay thế bằng cây cà phê mới để đảm bảo sự phát triển đồng đều của vườn.
Lưu ý quan trọng: Việc kiểm tra và thay thế cần được thực hiện sớm, trước khi mùa mưa kết thúc, từ 1,5 đến 2 tháng.
Làm cỏ và ủ gốc cà phê
- Thường xuyên thăm vườn cà phê để kiểm tra và diệt cỏ dại bằng các biện pháp hợp lý nhằm duy trì vườn thoáng đãng và ngăn chặn sự phát triển của sâu bệnh.
- Sử dụng các loại thuốc diệt cỏ phổ biến để xử lý cỏ tranh, cỏ gấu, và các loại cỏ khó xử lý khác. Hãy lựa chọn thuốc phun sao cho không ảnh hưởng đến cây cà phê.
- Thực hiện quy trình ủ gốc cây cà phê thường xuyên để duy trì độ ẩm hiệu quả, giảm thời gian tưới cây và cải thiện tình trạng đất trồng.
- Trồng xen canh cà phê với các loại cây khác
Để tối ưu hóa năng suất và sự sử dụng đất, bà con có thể cân nhắc trồng cà phê xen canh với các loại cây như đậu đen, đậu phộng, hoặc đậu xanh… Điều này không chỉ giúp cải thiện chất đất mà còn tận dụng phần thân và lá của các cây khác để làm nguyên liệu ủ gốc cây cà phê.
Trồng cây che bóng cho cà phê
- Lựa chọn cây như bơ, sầu riêng để trồng cùng lúc với cây cà phê con và tạo ra bóng cho cây cà phê.
- Trồng cây che bóng ở ngã tư giữa các bồn, với khoảng cách trồng là 9x9m hoặc 9x12m.
- Thường xuyên tỉa cành cây che bóng để đảm bảo cách ngọn cà phê trung bình từ 2-4m.
- Tỉa nhánh cho cây cà phê hợp lý
Tỉa nhánh cây cà phê là công đoạn quan trọng khi cây đã trồng khoảng 5-6 tháng. Bà con nên bẻ những chồi mọc ra từ thân hoặc nách lá. Đảm bảo giữ lại khoảng 3 cành dự trữ ở mỗi vị trí đốt cành và hãm ngọn cà phê nếu cây đã đạt đến độ cao từ 1,6-1,7m.
Bón phân đầy đủ cho cây cà phê
Bón phân đầy đủ và đúng cách là yếu tố quyết định cho sự phát triển của cây cà phê mới trồng. Để đạt hiệu quả tốt nhất, bà con cần lên kế hoạch sử dụng phân bón một cách hợp lý về cả liều lượng và thời điểm bón.
Dưới đây là một số gợi ý về cách bón phân cho cây cà phê mới trồng:
- Sử dụng phân chuồng đã hoai mục từ 4-5 năm 1 lần với lượng phân khoảng 10-15m3/ha đối với đất tốt.
- Đối với đất xấu, bón phân chuồng định kỳ từ 2-3 năm 1 lần với liều lượng tương tự.
- Bón phân vào rãnh vào đầu hoặc giữa mùa mưa, đào rãnh dọc và sau đó lấp đất kín lại.
Phòng trừ sâu bệnh cho cây cà phê mới trồng
Để đảm bảo sự phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh của cây cà phê mới trồng, việc chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh là quan trọng. Dưới đây là một số loại sâu bệnh phổ biến và biện pháp phòng trừ tương ứng:
Bệnh lở cổ rễ:
- Nguyên nhân: Gây ra bởi nấm Rhizoctonia sp, thường xuất hiện khi cây còn nhỏ.
- Biện pháp phòng trừ: Sử dụng nấm đối kháng Trichoderma bón quanh gốc để ngăn chặn nấm. Nếu cây đã bị nhiễm, tưới dung dịch chứa đồng nano lên gốc 3 lần, mỗi lần cách nhau 10 ngày. Cây nặng bệnh cần nhổ bỏ và xử lý đất bằng vôi, bổ sung Trichoderma.
Sâu đục thân:
- Đối tượng gây hại: Sâu đục thân là mối nguy hiểm nhất, ẩn nấp trong thân cây, khó phát hiện.
- Biện pháp phòng trừ: Thăm vườn thường xuyên để phát hiện kịp thời, chặt bỏ và đốt các cành hư để ngăn chặn sự lây lan của sâu hại.
Mọt đục cành:
- Thời điểm xuất hiện: Thường gặp vào mùa khô, tấn công cành non làm cho cây khô chết.
- Biện pháp phòng trừ: Kiểm tra vườn thường xuyên, chặt bỏ kịp thời các cành bị mọt để ngăn chặn sự lây lan.
Bệnh rỉ sắt:
- Nguyên nhân: Gây ra bởi nấm Hemileia vastatrix Bet.Br, xuất hiện ở mặt dưới lá cà phê.
- Biện pháp phòng trừ: Bón vôi khử trùng đất hàng năm, sử dụng nấm đối kháng Trichoderma ít nhất 2 lần/năm. Nếu cây đã bị bệnh, sử dụng thuốc gốc đồng phun lên lá từ đầu mùa mưa, 1 lần/tháng, tập trung vào mặt dưới của lá.
Ngoài ra, cần kiểm tra vườn thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời các đối tượng sâu bệnh hại khác. Sử dụng máy bay phun thuốc là giải pháp hiệu quả, giúp tiết kiệm thời gian, công sức và nước, đồng thời tránh độc hại khi phun. Cánh Diều Việt cung cấp các giải pháp máy bay phun thuốc hiện đại như DJI Agras T50, DJI Agras T40, DJI Agras T20P… giúp nâng cao năng suất và chất lượng của vườn cà phê.
Bài viết liên quan:
- Trồng xen canh cây gì trong vườn cà phê hiệu quả nhất?
- Kỹ thuật trồng cà phê ghép cho năng suất cao
- Khoảng cách trồng cà phê dây đạt năng suất và bền vững
