Ngày nay, mô hình trồng cây ăn trái kết hợp đa năng đang thu hút sự quan tâm của nhiều hộ gia đình, trong đó, phương pháp trồng cà phê kết hợp với sầu riêng đang nổi bật với hiệu quả kinh tế đáng chú ý. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá kỹ thuật trồng sầu riêng xen cà phê, một phương pháp được các nông dân áp dụng ngày càng phổ biến để tối ưu hóa sản xuất và tăng thu nhập.
Có nên trồng sầu riêng xen cà phê không?
Trồng sầu riêng xen cà phê có thể là một lựa chọn hợp lý để tối ưu hóa giá trị sản xuất trên diện tích đất và giảm thiểu rủi ro về biến động giá cả thị trường.
Lợi ích của việc trồng sầu riêng xen cà phê bao gồm:
- Tăng cường giá trị sản xuất: Kết hợp trồng hai loại cây này có thể tăng hiệu suất sản xuất trên cùng một diện tích đất.
- Giảm thiểu rủi ro thị trường: Sản xuất nhiều loại sản phẩm có thể giúp giảm thiểu rủi ro do biến động giá cả thị trường.
- Bảo vệ môi trường: Sầu riêng và cà phê cùng tồn tại tạo ra một hệ sinh thái cân bằng, giúp bảo vệ môi trường và sinh vật sống trong khu vực.
- Tiết kiệm nước: Hệ thống rễ của sầu riêng có khả năng sâu vào đất và sử dụng nước ngầm, giảm sự cạnh tranh với cây cà phê về nguồn nước.
Việc quản lý và chăm sóc đồng thời hai loại cây này đòi hỏi nhiều công sức và kiến thức. Cần thường xuyên quan sát các dấu hiệu bệnh và duy trì độ ẩm cho cây.
Khi trồng xen cây sầu riêng trong vườn cà phê thì cần những điều kiện nào?
Để triển khai mô hình trồng sầu riêng xen cà phê, cần tuân thủ một số điều kiện sau:
- Độ dốc vườn không nên vượt quá 15 độ.
- Cần có nguồn nước tưới tiện lợi.
- Độ dày của tầng đất ít nhất 0,7m.
- Đất phải có khả năng thoát nước tốt.
- Mực nước ngầm tốt nhất là sâu hơn 1m.
Ngoài ra, cần chú ý đến việc chăm sóc đồng thời cả hai loại cây sầu riêng và cà phê. Cà phê thích ánh sáng yếu, trong khi sầu riêng có tán lá rộng, tạo bóng mát cho cây cà phê. Sầu riêng cũng có thể sử dụng nước thừa và phân bón để hỗ trợ cho cây cà phê. Chăm sóc sầu riêng bao gồm tỉa cành hàng năm để thúc đẩy sự phát triển của cây và kiểm tra quá trình đậu quả.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng sầu riêng xen cà phê
Để triển khai mô hình trồng sầu riêng xen cà phê, cần tuân theo các kỹ thuật sau:
- Điều kiện trồng xen: Đảm bảo độ dốc vườn dưới 15 độ, có nguồn nước tưới tiện lợi; tầng đất dày hơn 70cm, khả năng thoát nước tốt; mực nước ngầm nên sâu hơn 100 cm.
- Thiết kế vườn trồng xen: Cây sầu riêng được trồng thay vào hố cà phê, cần đảm bảo trồng ngang bằng với mặt hố để hạn chế ngập nước. Khoảng cách lý tưởng giữa các cây sầu riêng xen cà phê là 12 x 12m hoặc 12 x 15m, tương đương với khoảng 55 – 69 cây/ha.
- Mùa vụ trồng: Nếu có điều kiện về nước tưới, có thể trồng quanh năm. Trong trường hợp không đủ nước tưới, nên chọn trồng vào đầu mùa mưa (từ tháng 5 đến tháng 8 dương lịch) để giảm chi phí và tiết kiệm nước.
- Đào hố trồng: Đào hố trồng với kích thước khoảng 60 x 60 x 60 cm và phân lớp đất mặt. Trước khi trồng, cần bón lót từ 15 đến 20 ngày với các loại phân chuồng hoai mục, lân nung chảy, và vôi, sau đó trộn đều với lớp đất mặt và vun mô cao hơn mặt đất.
- Tiêu chuẩn cây giống khi trồng xen sầu riêng và cà phê: Cây sầu riêng phải có chiều cao từ 35 đến 40cm, thân cây thẳng và chắc chắn, có ít nhất 3 cành cấp 1 trở lên, vết ghép phải liền hoàn toàn và tiếp hợp tốt, đường kính thân phải đạt trên 0,8 cm, và số lá trên thân chính phải đủ từ 1/3 chiều cao của cành ghép đến đỉnh chồi.
- Bón phân: Để đảm bảo sự ổn định của trái, khuyến cáo bón từ 20 đến 30 kg phân hữu cơ cho mỗi cây. Việc bón phân nên được thực hiện một lần mỗi năm, sử dụng phân chuồng hoai.
Với địa hình và khí hậu thuận lợi, mô hình trồng sầu riêng xen cà phê có thể giúp tối ưu hóa sử dụng đất và tăng thu nhập cho người dân địa phương.
Cách chăm sóc vườn cà phê sau khi xen canh
Để chăm sóc vườn cây khi trồng sầu riêng xen cà phê, cần tuân theo các bước sau: bón phân, tưới nước, tỉa cành, tỉa quả, và phòng trừ sâu bệnh. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách chăm sóc:
Bón phân
- Bón phân hữu cơ: Trong giai đoạn cây đang cho trái ổn định, nên bón phân hữu cơ từ 20 – 30kg/cây, mỗi năm một lần, sử dụng phân chuồng hoai. Thời điểm thích hợp để bón phân là sau khi thu hoạch (tháng 10 – 11). Phân nên được bố trí theo hình chiếu tán cây sầu riêng, tránh việc bón trực tiếp vào gốc cây cà phê, và sau đó lấp đất lại.
- Bón phân vô cơ: Trong năm đầu tiên, cần bón từ 500 gram đạm (N) + 250 gram lân (P2O5) + 250 gram kali (K2O) mỗi cây, chia làm 3 lần bón. Lần thứ nhất nên bón trước khi cây ra hoa với lượng phân chiếm 1/3 đạm + ½ kali; lần thứ hai nên bón khi quả có đường kính từ 10 – 15 cm với lượng phân như trên; lần cuối cùng nên bón sau khi thu hoạch với lượng phân như lần thứ hai.
- Bón phân lá: Sử dụng phân bón lá có chứa hàm lượng cao về S, Mg, Zn, B và giàu axit amin. Phun phân bón lá từ 2 – 3 lần/năm, từ tháng 5 đến tháng 9, vào thời điểm trời mát và không mưa.
Tưới nước
- Tưới nước đều đặn: Tưới nước khoảng 15 ngày/lần, đặc biệt quan trọng trong mùa khô khi cây cần nhiều nước hơn. Trung bình, cần tưới một lần mỗi 10 ngày để tránh tình trạng khô gốc cây.
- Phun định kỳ: Cần cung cấp đủ kali cho cây bằng cách sử dụng phương pháp phun định kỳ kali nitrat (KNO3), thực hiện từ 3-4 lần, mỗi lần cách nhau 15-20 ngày sau khi quả đã đậu.
Tỉa cành
- Tỉa cành mọc từ gốc ghép: Cần cắt tỉa các chồi mọc ra từ gốc ghép.
- Tỉa cành mọc sát mặt đất: Loại bỏ những cành mọc gần mặt đất, đặc biệt là những cành có độ tuổi dưới 50cm.
- Tạo tán cây thông thoáng: Tạo ra một hệ thống cành và tán cây rộng mở, giúp ánh sáng và không khí đi vào trong cây dễ dàng.
Tỉa quả
- Kiểm tra quá trình đâm chồi non: Theo dõi và kiểm tra quá trình đâm chồi non trên cây sầu riêng để xác định sức khỏe của cây và tránh sự cạnh tranh giữa các chồi non.
- Giảm số lượng quả: Để đảm bảo chất lượng quả, cần giảm bớt số lượng quả trên cây để tập trung năng lượng vào việc phát triển những quả còn lại.
Phòng trừ sâu bệnh
- Duy trì vệ sinh vườn cây: Bảo dưỡng vườn cây sạch sẽ để ngăn chặn sự phát triển của sâu bệnh.
- Sử dụng phương pháp hữu cơ: Ưu tiên sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh hữu cơ như phun thuốc từ thảo mộc hoặc vi sinh vật có ích.
- Theo dõi và phòng chống: Theo dõi sự xuất hiện của sâu bệnh và phòng chống bằng cách sử dụng các loại thuốc phòng trừ sâu bệnh phù hợp.
Biện pháp nâng cao năng suất cho vườn cà phê xen canh
Máy bay nông nghiệp, hay còn được gọi là máy bay không người lái (UAV, Drone), có thể được áp dụng trong mô hình trồng sầu riêng xen cà phê như sau:
- Phun thuốc bảo vệ thực vật: Máy bay không người lái có khả năng phun thuốc bảo vệ thực vật cho cây sầu riêng một cách hiệu quả. Điều này giúp kiểm soát sâu bệnh tốt hơn và giảm thiểu nguy cơ cho người lao động.
- Phân tích hình ảnh: UAV có thể thu thập hình ảnh chính xác cao của cây trồng, từ đó giúp xác định tình trạng sức khỏe và tăng trưởng của cây. Điều này hỗ trợ người trồng cây cà phê trong việc theo dõi sự phát triển của cây và phát hiện kịp thời các vấn đề có thể phát sinh, đặc biệt là trong mô hình trồng sầu riêng xen cà phê với tính phức tạp.
- Tưới tiêu: Một số máy bay nông nghiệp cũng có khả năng tưới tiêu, giúp cung cấp nước cho cây một cách chính xác và hiệu quả.
- Rải phân: UAV có thể được sử dụng để rải phân, đảm bảo việc cung cấp dinh dưỡng cho cây một cách chính xác và đồng đều.
Trên đây là một số ứng dụng của máy bay không người lái trong mô hình trồng sầu riêng xen cà phê mà bạn nên biết. Nếu có thắc mắc hoặc quan tâm đến các loại máy bay nông nghiệp, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi.
Chúng tôi hy vọng rằng thông qua những kiến thức trên, bà con sẽ có thể trồng sầu riêng xen cà phê hiệu quả, từ đó tạo ra năng suất cao và sản lượng tốt cho vườn của mình. Cánh Diều Việt, là đơn vị hàng đầu và tiên phong trong lĩnh vực cung cấp máy bay phun thuốc chất lượng, bao gồm các mô hình như DJI Agras T50, T20P, DJI T25, DJI T30, DJI T40…
Hãy liên hệ ngay với Cánh Diều Việt để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá phù hợp cho nhu cầu của bạn!
Bài viết tham khảo:
- Xen canh cà phê – sầu riêng, mô hình thu tiền tỷ – Nông nghiệp Việt Nam
https://nongnghiep.vn/xen-canh-ca-phe—sau-rieng-mo-hinh-thu-tien-ty-d192258.html
Bài viết liên quan:
- Kỹ Thuật Chăm Sóc Cà Phê Mùa Mưa Đúng Cách
- Khoảng cách trồng cà phê dây đạt năng suất và bền vững
- Kỹ thuật trồng cây cà phê xanh lùn đúng cách