Trong lĩnh vực trồng cà phê, một trong những vấn đề nổi lên là cách tiếp cận mới với phương pháp “trồng cà phê thả đọt” hay thả ngọn. Đây không chỉ là một sự đổi mới trong cách trồng cây cà phê mà còn mang lại những lợi ích kinh tế và môi trường đáng kể. Hãy cùng khám phá chi tiết về phương pháp này và cách nó đóng góp vào sự bền vững của ngành nông nghiệp cà phê.
Trồng cà phê thả đọt là gì?
Trồng cà phê thả đọt là một phương pháp trồng cà phê mới, còn được gọi là thả ngọn, trong đó cây cà phê được phát triển mạnh mẽ và cao một cách tự nhiên mà không bị bấm ngọn. Phương pháp này tập trung vào việc tạo ra mật độ cây cao bằng cách để cây phát triển nhiều thân, tạo nên tán cà phê dày đặc và che phủ lớn.
Khoảng cách trồng cà phê thả đọt là bao nhiêu?
Khoảng cách trồng cà phê thả đọt có thể thay đổi tùy thuộc vào điều kiện địa phương, giống cây, và mục tiêu của người trồng. Tuy nhiên, một khoảng cách phổ biến thường được sử dụng là khoảng 2m x 3m, tạo ra một mô hình đa thân hợp lý với mật độ cây cao và tối ưu cho sự phát triển mạnh mẽ và năng suất cao.
Lợi ích trồng cà phê thả đọt
Phương pháp thả ngọn trong chăm sóc cây cà phê mang lại nhiều lợi ích kinh tế và hiệu suất cho người trồng. Đầu tiên, việc cắt cỏ được giảm xuống 1-2 lần mỗi năm, hoặc thậm chí không cần cắt, giảm công đoạn chăm sóc đất. Trong mùa khô, cây cà phê tạo bóng tốt, giúp giảm nhu cầu tưới nước.
Mật độ cây dày đặc tạo ra độ che phủ lớn, làm giảm tác động của cỏ dại và giữ ẩm cho đất. Điều này không chỉ giảm công đoạn làm cỏ mà còn giảm áp lực tưới nước. Người trồng cần chú ý đến mật độ cây và số lượng thân trên mỗi gốc để đảm bảo cân bằng giữa sự phát triển mới và việc cắt bỏ những thân quá cao.
Trong quá trình thu hoạch, phương pháp này giúp tiết kiệm nhân công đáng kể. Thay vì nhiều người tuốt trái trên cành, chỉ cần vài người để cắt cả cành có trái chín. Việc đưa cành cà phê vào máy tuốt cũng giúp tiết kiệm nhân công và hạn chế cành tăm, tối ưu hóa sự hiệu quả trong quá trình sản xuất. sản xuất cà phê thả ngọn mang lại lợi ích lớn trong việc áp dụng máy móc và cơ giới trong nhiều khâu của quá trình chăm sóc và thu hoạch.
Cách trồng cây cà phê theo phương pháp thả ngọn
Điều kiện đất trồng:
- Lựa chọn đất đỏ bazan, có độ tơi xốp cao, tầng đất mặt dày, và khả năng thoát nước tốt.
- Đảm bảo độ dốc dưới 15 độ, tầng đất dày hơn 70cm, và mực nước ngầm cách mặt đất ít nhất 100cm.
- Hàm lượng mùn tầng 0-20cm lớn hơn 2,0%, pH KCl trong khoảng 4,5-6,0.
- Tránh tái canh trên các diện tích đã bị nhiễm bệnh vàng lá, thối rễ.
Chuẩn bị đất trồng:
- Tiến hành quá trình làm đất ngay sau mùa mưa.
- Cày bừa đất 2 lần ở độ sâu 30-40cm theo cả chiều ngang và chiều dọc của lô.
- Sau khoảng 1,5-2,0 tháng phơi đất, bắt đầu bừa đất ở độ sâu 20-30cm theo cả chiều ngang và chiều dọc của lô.
- Trước khi bừa lần đầu, bón vôi bột đều trên bề mặt đất với lượng từ 500-1.500kg/ha tùy thuộc vào loại đất.
Thời điểm và mật độ trồng:
- Bắt đầu vào đầu mùa mưa và kết thúc trước mùa khô 1-2 tháng.
- Thời điểm tốt nhất là từ tháng 6 đến tháng 8.
- Mật độ trồng phụ thuộc vào điều kiện đất, thường là 5.000 cây/ha.
Tưới nước:
- Tưới vào buổi sáng sớm hoặc chiều tối muộn để tránh nắng trực tiếp.
- Tăng cường tưới nước trong mùa khô, nhưng đảm bảo rằng lớp đất bề mặt đã khô ráo trước mỗi lần tưới.
Cắt tỉa cây:
- Cắt tỉa cây vào đầu mùa xuân để loại bỏ cành già cỗi và thúc đẩy sự phát triển của cành mới.
- Đảm bảo cây nhận đủ ánh sáng từ nhiều hướng để tránh các vấn đề liên quan đến sâu bệnh và đảm bảo tán cây phát triển đồng đều.
Bón phân:
- Sử dụng phân hữu cơ và phân hóa học theo đúng liều lượng và thời kỳ.
- Áp dụng bón phân định kỳ theo giai đoạn và độ phì của đất.
Chăm sóc cây cà phê thả ngọn
Bảo vệ tận gốc:
- Loại bỏ cây cà phê nhiễm bệnh để ngăn chặn sự lây lan.
- Sử dụng phương pháp phòng trừ sâu và bệnh hữu cơ.
Bón phân đều và đúng cách:
- Áp dụng phân bón hữu cơ và hóa học theo đúng liều lượng và thời kỳ.
- Bón vôi 2-3 năm/lần để duy trì độ acid của đất.
Quản lý nước:
- Kiểm soát việc tưới nước để tránh ngập úng.
- Thực hiện tưới nước đúng thời điểm và đảm bảo cây trải qua khoảng 2 tháng khô hạn.
Chăm sóc cỏ dại:
- Thường xuyên kiểm tra và diệt cỏ dại.
- Sử dụng thuốc diệt cỏ phổ biến để duy trì vườn cây thoáng đãng.
Phòng trừ sâu bệnh:
- Sử dụng phân hữu cơ và tránh sử dụng hóa chất gây hại cho môi trường.
- Sử dụng máy bay phun thuốc hiện đại như DJI Agras để phun thuốc đều và chính xác. Để ngăn chặn và xử lý kịp thời sự xuất hiện của sâu bệnh hại trong vườn cà phê, việc kiểm tra đều đặn là quan trọng. Sử dụng máy bay phun thuốc là giải pháp hiệu quả, không chỉ tiết kiệm thời gian và công sức mà còn giảm lượng nước sử dụng, đồng thời giảm rủi ro độc hại khi phun thuốc. Cánh Diều Việt cung cấp các giải pháp máy bay phun thuốc tiên tiến như DJI Agras T50, DJI Agras T40, DJI Agras T20P… giúp tăng cường năng suất và chất lượng cho vườn cà phê.
Bằng cách thực hiện đúng các bước trên, bạn có thể chăm sóc cây cà phê một cách hiệu quả, đảm bảo sức khỏe và năng suất cao cho vườn cà phê của mình. Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích. Chúc bà con mùa màng bội thu.
Bài viết liên quan:
- 5 Cách Trồng Cà Phê Kiểu Mới Đạt Năng Suất & Chất Lượng Tốt
- Cách Chăm Sóc Cà Phê Mới Trồng Đạt Năng Suất
