Miền Bắc Việt Nam là một trong những vùng đất có điều kiện khí hậu thuận lợi cho việc trồng cây ăn quả, với nhiều loại cây được sản xuất và tiêu thụ rộng rãi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về các loại cây ăn quả miền bắc phổ biến, những loại cây ăn quả dễ trồng và cách chăm sóc cây ăn quả tại miền Bắc.
Miền bắc nên trồng cây ăn quả gì?
Miền Bắc Việt Nam có khí hậu và địa hình đặc thù, do đó, nên trồng những loại cây ăn quả phù hợp với điều kiện này. Dưới đây là một số loại cây ăn quả phổ biến mà miền Bắc nên trồng:
Vải thiều
Cây vải thiều là một loại cây ăn quả đặc biệt thích hợp cho vùng khí hậu lạnh, đặc trưng của miền Bắc Việt Nam và đã trở thành một đặc sản quốc gia được ưa chuộng và xuất khẩu sang nhiều quốc gia.
Với quả to, vỏ đỏ và cùi dày chứa nhiều nước, vải thiều khi chín mang đến hương vị đậm đà đặc trưng. Sự phổ biến của cây vải thiều đã khiến nó trở thành biểu tượng của vùng đất miền Bắc nước ta.
Để đảm bảo hiệu quả trong việc trồng vải thiều, thời vụ trồng lý tưởng nhất là vào vụ Xuân (tháng 3-4) và vụ Thu (tháng 8-9) hàng năm. Khi trồng, nên tuân thủ mật độ 400 cây/ha và khoảng cách trồng 6 x 4 m giữa các cây, giúp cây phát triển tốt và tối ưu hóa sự sắp xếp trong khu vườn.
Mận Bắc
Với vùng Tây Bắc, cây mận hậu mang đến vẻ đẹp đặc trưng với sắc đỏ rực, tạo nên cảnh quan độc đáo cho vùng đất này. Khí hậu ôn đới ở khu vực này là điều kiện lý tưởng để cây mận phát triển, đem lại giá trị kinh tế cao và lợi ích sức khỏe cho người dân.
Cây mận là một trong những loại cây ăn quả miền Bắc có thời gian trưởng thành ngắn ngày, chỉ sau 5-6 tháng trồng, bà con đã có thể thu hoạch quả.Với mỗi hecta đất trồng mận, có thể thu hoạch đến 90 tấn quả trung bình, từ đó mang lại lợi nhuận lớn, hàng trăm triệu đồng.
Bưởi da xanh
Bưởi da xanh là loại quả này chỉ được trồng ở miền Tây, nhưng hiện nay nhờ kỹ thuật trồng cây ăn quả tiên tiến, bưởi da xanh đã trở thành một trong những giống cây ăn quả phổ biến miền Bắc.
Bưởi da xanh có vỏ màu xanh đậm, thịt dày, tép to và mọng nước. Hương vị không quá chua hay hăng, tạo sự thích thú khi thưởng thức. Với hình thức đẹp, bưởi da xanh thường được lựa chọn làm quà biếu sang trọng và độc đáo.
Quả hồng
Cây hồng là loại cây ăn quả đặc trưng của miền Bắc. Khi xanh, quả có vị chát và cứng; khi chín, quả trở nên mềm và ngọt. Thịt quả hồng rất bổ dưỡng, giàu beta carotene, vitamin A và các chất vi lượng như canxi, photpho, magie. Hồng cũng được biết đến với nhiều công dụng sức khỏe như chữa bệnh dạ dày, ngừa ung thư và chống lão hoá, đặc biệt có lợi cho phụ nữ.
Cam Cao Phong
Hãy đến vùng Cao Phong vào khoảng tháng 10, bạn sẽ được thưởng thức những quả cam ngon tuyệt vời. Cam lòng vàng, cam canh, cam xã Đoài là những loại cam nổi tiếng và độc đáo của địa phương này.
Nơi đây, việc trồng cam là một nghề truyền thống, gắn liền với đời sống của hầu hết người dân. Điều đặc biệt đáng khen ngợi là tinh thần hiếu khách và lòng cởi mở của cư dân ở vùng Cao Phong, khiến du khách cảm nhận được sự ấm áp và mến khách trong mỗi cuộc gặp gỡ.
Vú sữa
Vú sữa là loại cây ăn quả miền Bắc, có tán lá rộng, thân gỗ dẻo. Quả vú sữa mọc đơn lẻ hoặc thành chùm nhỏ, có vỏ màu xanh nhạt, khi chín thêm chút đỏ hồng. Thịt quả ngọt, trong suốt như sữa, thích hợp cho người ốm và có tác dụng mát-xa giảm nhiệt hiệu quả.
Kiwi
Kiwi là một loại cây ăn quả đặc biệt được người Việt Nam ưa chuộng, có hương vị kết hợp giữa xoài và đào. Kiwi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa, thích hợp dùng để ăn trực tiếp hoặc làm salad.
Trước đây, kiwi không được trồng ở Việt Nam, nhưng gần đây, nhờ phát triển kỹ thuật chăm sóc cây ăn quả, kiwi đã được trồng thành công ở miền Bắc. Chỉ sau khoảng 3 tháng sau khi gieo hạt, cây kiwi phát triển mạnh mẽ và bắt đầu cho trái.
Đào
Đào là loại cây ăn quả không thể thiếu ở miền Bắc nước ta, đặc biệt đào Nhật Bản. Loại đào này có khả năng chống sâu bọ và úng tốt, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Mỗi mùa vụ, người dân có thể thu hoạch được khoảng 20 kg/ cây với giá cao. Đào Nhật Bản còn có vỏ mỏng, thịt mọng nước và ngon ngọt cực kì hấp dẫn.
Dâu tây
Khi nhắc đến loài cây ăn quả miền Bắc, không thể bỏ qua dâu tây Đà Lạt. Dâu tây Đà Lạt chín vào mùa xuân, quả to bằng ngón chân cái, ngon và tươi ngay từ vườn nhờ có thể hái trực tiếp. Với giá khá rẻ và hương vị thơm ngon, dâu tây Đà Lạt là món quà tuyệt vời mà ai cũng yêu thích.
Mít Thái
Mít Thái là một loại cây ăn quả ngắn ngày so với các loại mít khác. Chỉ sau 16 – 18 tháng trồng, cây đã có thể thu hoạch. Điều đặc biệt là loại cây này không yêu cầu quá nhiều công đoạn chăm sóc phức tạp.
Vào vụ mùa đầu tiên, quả thường không quá lớn, nhưng vẫn có cây cho ra trái 6-7 kg. Từ các vụ mùa sau, con số này tăng lên và đến năm thứ 6, cây có thể đạt tới 100 kg/trái, mang lại hiệu suất ấn tượng.
Cách chăm sóc và bảo vệ các loại cây ăn quả miền Bắc
Tưới nước: Việc tưới nước để giữ độ ẩm cho cây rất quan trọng, đặc biệt là trong các tháng khô hạn. Tuy nhiên, cũng không nên tưới quá nhiều nước để tránh gây ra đầy nước và khiến cây bị đổ ngã.
Bón phân: Bón phân đều đặn giúp cung cấp dinh dưỡng cho cây, tăng năng suất và chất lượng quả. Tùy theo loại cây, bạn có thể sử dụng phân hữu cơ hoặc phân hóa học.
Phòng chống sâu bệnh: Để tránh sâu bệnh tấn công cây, bạn nên kiểm tra thường xuyên và phun thuốc phòng chống khi cần thiết.
Kết luận
Với những thông tin về các loại cây ăn quả phổ biến mà Cánh Diều Việt đã chia sẻ, những loại cây ăn quả vườn nhỏ, những loại cây dễ trồng và cách chăm sóc cây ăn quả tại miền Bắc cùng với các loại cây có giá trị kinh tế cao, bạn có thể lựa chọn cho mình những loại cây phù hợp để trồng và thu hoạch.
Ngoài ra, việc trồng cây ăn quả không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn giúp cho môi trường sống của chúng ta được xanh hơn và khí hậu được điều hòa tốt hơn. Vì vậy, hãy đầu tư cho những loại cây ăn quả phù hợp với điều kiện địa lý và thời tiết của miền Bắc để làm giàu và giữ gìn môi trường sống.
