Sầu riêng vốn là loại trái cây được ưa chuộng nhất nhì hiện nay. Mặc dù là loại cây ăn quả có giá trị thương phẩm cao nhưng nó cũng phải đối mặt với nhiều loại sâu bệnh hại nguy hiểm. Hiện nay, bà con đang thường xuyên sử dụng phương pháp nhúng thuốc sầu riêng nhanh chín để tăng lợi nhuận nhanh chóng.
Tuy nhiên, có nên sử dụng loại thuốc nhúng này cho sầu riêng hay không và ảnh hưởng của nó như thế nào đối với người tiêu dùng? Hãy cùng Cánh Diều Việt tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Cách phân biệt sầu riêng chín tự nhiên và sầu riêng nhúng thuốc
Để phân biệt xem trái sầu riêng chín tự nhiên hay nhúng thuốc, bà con có thể dựa vào những yếu tố dưới đây:
Gai và cuống
Sầu riêng nếu chín ép bằng cách nhúng thuốc thì sẽ bị héo cũ, gai bị bầm dập và màu sạm đi. Trong khi đó, sầu riêng chín tự nhiên có gai và cuống trông tươi mới cũng như xanh cứng hơn.
Bề mặt vỏ
Đối với những quả có khe nứt, khi ấn tay vào sẽ thấy phần thịt quả cứng như đá. Tay sẽ có màu vàng như vừa sờ vào thuốc nhuộm thì đấy chính xác là sầu riêng ngâm hóa chất. Còn những quả sầu riêng chín tự nhiên sẽ có phần thịt mềm và dễ ấn hơn.
Múi sầu riêng
Đối với quả sầu riêng chín tự nhiên, người tiêu dùng có thể dễ dàng tách rời được các múi. Các múi sầu riêng có màu vàng óng, béo ngậy, cơm rất dẻo và mịn. Tuy nhiên, đối với loại sầu riêng ngâm hóa chất thì sẽ rất khó để tách múi và múi có màu vàng lợt, ăn rất nhạt, cơm cũng bị sượng hơn.
Mùi vị
Chắc chắn sầu riêng nhúng thuốc sẽ không có mùi thơm nồng nặc như sầu riêng chín tự nhiên. Nó sẽ chỉ có mùi thơm đặc trưng, thậm chí nếu là quả sầu riêng còn non thì sẽ không có mùi. Với những quả sầu riêng chín tự nhiên, hương bị thơm lừng đặc trưng sẽ tỏa ra, đi từ xa vẫn có thể ngửi thấy được.
Có nên nhúng thuốc sầu riêng nhanh chín không?
Trong những năm gần đây, ngành nông nghiệp chỉ khuyến cáo bà con được sử dụng loại thuốc do Việt Nam sản xuất như Ado Ethephon. Đây là một loại khí đá dạng lỏng, loại thuốc này trên thị trường hiệu có 3 dạng khác nhau. Loại thuốc này an toàn với trái cây, nó tương tự với cách thức dùng khí đá để thúc đẩy chuối chín của bà con ngày xưa. Trên bao bì của một vỏ chai Ado Ethephon mà người ông dân cung cấp thể hiện đây là một loại phân bón lá. Thuốc được sử dụng giúp cho trái chín đồng loại hỗ trợ thu hoạch dễ dàng hơn.
Tuy nhiên với thị trường hiện nay, để có thể tăng lợi nhuận, nhiều nhà vườn và thương lái còn sử dụng thuốc có tên Carbendazim và Tebuconazole để ép sầu riêng mau chín. Trên thực tế, Tebuconazole đã bị Cơ quan Quản lý Dược và Thực phẩm Mỹ đưa vào danh sách chất gây ung thư thuộc nhóm độc. Loại hóa chất này đã bị loại bỏ khỏi thị trường châu Âu. Đây là loại hóa chất được sử dụng để diệt nấm theo phương thức lưu dẫn thuộc nhóm cực độc. Chúng phân hủy chậm và có nguy cơ gây bệnh cho người sử dụng.
Ảnh hưởng của thuốc nhúng sầu riêng chín nhanh
Nếu con người sử dụng và tiếp xúc quá lâu với hóa chất nhúng sầu riêng nhanh chín này sẽ gây ảnh hưởng đến gan và sức khỏe của cơ thể. Vì vậy, việc sử dụng thuốc hóa học này sẽ gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng và chất lượng quả cũng không ngon. Thành phần của các loại thuốc này tồn dư lâu và phân hủy rất chậm nên nếu sử dụng lâu dài hoặc tiếp xúc lâu có thể gây ung thư và làm ảnh hưởng đến cơ quan sinh sản, gây vô sinh.
Ứng dụng máy bay phun thuốc là giải pháp giúp hạn chế tình trạng nhúng thuốc sầu riêng
Để tránh tình trạng sử dụng thuốc nhúng sầu riêng nhanh chín tràn lan, bà con cần nâng cao kỹ năng chăm sóc cây trồng để hạn chế tối đa tình trạng sâu bệnh trên cây. Khi cây phát triển khỏe mạnh toàn diện sẽ cho ra trái chất lượng. Đặc biệt, khi xuất hiện các đối tượng gây hại, bà con sử dụng máy bay không người lái phun thuốc cho cây sầu riêng theo đúng hướng dẫn của ngành Bảo vệ thực vật là: Đúng thuốc, đúng đối tượng, đúng thời điểm và đúng liều lượng. Ngoài ra, nhờ có drone phun thuốc sâu, bà con có thể tiết kiệm thời gian, chi phí, nhân công và đảm bảo an toàn cho sức khỏe đồng thời bảo vệ môi trường.
Bà con quan tâm đến máy bay xịt thuốc sâu cho cây sầu riêng, vui lòng liên hệ ngay với Cánh Diều Việt qua số hotline 05 6655 8899 để được hỗ trợ tư vấn và báo giá cụ thể nhé!
