Khi nói đến việc trồng mít ở miền Bắc Việt Nam, câu hỏi lớn mà nhiều người đặt ra là: Miền Bắc nên trồng giống mít gì? Đây không chỉ là vấn đề của sự lựa chọn hợp lý mà còn phản ánh sự quan tâm đến việc phát triển nông nghiệp bền vững và phù hợp với điều kiện khí hậu, đất đai ở khu vực này.
Cùng theo dõi bài viết này của Cánh Diều Việt để tìm ra giống mít trồng phù hợp tại miền Bắc nhé!
Miền bắc nên trồng giống mít gì?
Ở miền Bắc Việt Nam, nên chọn trồng các giống mít phù hợp với khí hậu ôn đới và có khả năng chịu rét tốt. Một số giống mít phổ biến và thích hợp cho miền Bắc có thể kể đến như:
- Mít Thái: Đây là giống mít được ưa chuộng vì quả to, ít xơ, và vị ngọt đậm. Mít Thái có khả năng thích nghi tốt với điều kiện thời tiết của miền Bắc.
- Mít Ruột Đỏ: Giống mít này nổi tiếng với phần ruột màu đỏ, hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao. Nó cũng khá thích nghi với khí hậu lạnh của miền Bắc.
- Mít Tố Nữ: Đây là giống mít cho quả nhỏ, nhưng vị ngọt và thơm rất đặc trưng, phù hợp với điều kiện khí hậu ở miền Bắc.
Khi chọn giống mít để trồng, ngoài việc xem xét đến đặc tính của giống, cần chú ý đến đất đai, nguồn nước và kỹ thuật chăm sóc. Cần tham khảo ý kiến của các chuyên gia nông nghiệp địa phương để có sự lựa chọn phù hợp nhất.
5 Giống mít ngon ở miền Bắc
Ngày nay, Việt Nam chứng kiến sự xuất hiện của nhiều giống mít mới và hấp dẫn, trong số đó có những giống mít ngon thích hợp cho việc trồng ở miền Bắc.
Mít Thái siêu sớm
Giống mít Thái siêu sớm, một loại cây ăn quả nhập khẩu gần đây, đang dần trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho nông dân Việt Nam, đặc biệt là ở miền Bắc. Điểm nổi bật của mít Thái siêu sớm là khả năng cho thu hoạch nhanh chóng, chỉ sau 12 đến 15 tháng trồng, biến nó thành một lựa chọn kinh tế hấp dẫn.
Năng suất ấn tượng của giống mít này, lên đến khoảng 40 tấn/ha, kết hợp với trọng lượng quả đạt từ 10 đến 15 kg, múi mít to và mọng nước với hương vị thơm ngon, đậm đà, là những yếu tố chính khiến nó trở nên phổ biến.
Sự phát triển mạnh mẽ của mít Thái siêu sớm là bước tiến vượt bậc so với các giống mít truyền thống như mít nghệ, mít lá bàng, mít tố nữ… Giống mít mới này không chỉ thích nghi tốt với điều kiện khí hậu Việt Nam mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cao, đặc biệt trong mùa hè khi cây đậu quả dồi dào.
Với những ưu điểm vượt trội này, mít Thái siêu sớm đang dần trở thành giống cây chiếm lĩnh thị trường và là niềm tự hào của nông dân miền Bắc.
Mít Không Hạt
Giống mít không hạt là một sự đổi mới đáng chú ý trong lĩnh vực trồng trọt, với những đặc tính nổi bật như mùi hương nhẹ nhàng, dễ chịu, không quá nồng như các giống mít truyền thống.
Điểm nổi trội của loại mít này chính là quả không chứa nhựa, giúp việc cắt và thưởng thức trở nên thuận tiện hơn vì không làm dính dao. Đặc biệt, phần lớn quả không có hạt hoặc chỉ có một vài hạt lép, loại bỏ nhu cầu tách hạt khi ăn.
Về khía cạnh sinh trưởng, cây mít không hạt có sức sống mạnh mẽ và chu kỳ phát triển dài hơn so với giống mít thông thường. Thời gian chín của quả cũng lâu hơn, nhưng điều này không ảnh hưởng đến chất lượng và năng suất quả. Trung bình, mỗi cây có thể cho khoảng 100kg quả mỗi vụ, một con số ấn tượng.
Không chỉ có năng suất cao, giá trị kinh tế của mít không hạt cũng cao gấp 2 đến 3 lần so với mít thường do giá bán cao và sự ưa chuộng từ thị trường. Sự tăng trưởng về giá trị kinh tế này khiến mít không hạt trở thành một lựa chọn hấp dẫn cho các nhà vườn và nông dân, mở ra hướng phát triển mới trong ngành trồng trọt.
Mít Ruột Đỏ
Giống mít ruột đỏ, với nguồn gốc từ Thái Lan, là một sự bổ sung mới mẻ và hấp dẫn trong thế giới mít Việt Nam trong những năm gần đây. Sự thích nghi mạnh mẽ của nó với điều kiện khí hậu tại Việt Nam đã được chứng minh qua việc sản xuất quả to, đều và ổn định qua từng năm.
Khác biệt hơn hẳn so với các giống mít thông thường, mít ruột đỏ tự hào với màu sắc rực rỡ và hương vị độc đáo. Với hương thơm giống dầu chuối, mít ruột đỏ mang lại trải nghiệm ẩm thực khác biệt: múi mít dày và dai, có vị ngọt thanh, và càng để lâu, quả càng đỏ và ngọt, mềm hơn. Quả mít ruột đỏ không chỉ đẹp mắt mà còn nặng trọng, với trọng lượng trung bình từ 10 đến 15 kg mỗi quả.
Những nhà vườn đã nhanh chóng chú ý đến giống mít này bởi khả năng sinh trưởng nhanh và thu hoạch sớm – chỉ sau khoảng 18 tháng trồng.
Mít ruột đỏ còn nổi bật với khả năng cho quả quanh năm và năng suất cao, trở thành một giống cây đóng vai trò quan trọng trong việc giảm nghèo và cải thiện cuộc sống cho nông dân ở nhiều khu vực.
Mít Nghệ
Mít nghệ với gốc gác từ Ấn Độ, đã trở thành một trong những giống mít được yêu thích và trồng rộng rãi khắp Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam. Ở Việt Nam, giống mít này đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Nghệ An và Hà Tĩnh.
Sự ưa chuộng của giống mít nghệ không chỉ dựa vào hương vị thơm ngon của nó mà còn ở việc đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về loại quả này trên thị trường.
Mít nghệ nổi bật với năng suất ấn tượng. Cây thường mất khoảng 4 năm từ khi trồng đến khi bắt đầu cho quả, và mỗi quả của nó có trọng lượng đáng kinh ngạc, dao động từ 9 đến 10kg.
Không chỉ đem lại hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mít nghệ còn được coi là một lựa chọn kinh tế lý tưởng, giúp phát triển thu nhập cho các hộ nông dân và đóng góp vào sự phát triển của nền nông nghiệp địa phương.
Mít Tố Nữ
Mít tố nữ, vốn được biết đến như “nữ hoàng” trong thế giới các loại mít, luôn thu hút người yêu thực phẩm với những múi vàng ươm, to tròn và quyến rũ.
Giống mít này không chỉ chiếm trọn tình cảm của người tiêu dùng trong nước mà còn vươn xa ra thị trường quốc tế, khẳng định vị thế và thương hiệu của mình.
Quả mít tố nữ có hình dạng đặc trưng giống như quả trứng dài, với chiều dài khoảng 50cm và đường kính khoảng 17cm, trọng lượng trung bình chỉ khoảng 3kg, nhỏ hơn so với nhiều giống mít khác.
Khi chín, mít tố nữ tỏa ra một hương thơm ngào ngạt, lan tỏa khắp vườn, tạo nên một không gian ẩm thực đặc biệt.
Mỗi múi mít có màu vàng rực rỡ hoặc cam, chứa hạt lớn bên trong. Hương vị đặc trưng của mít tố nữ, ngọt ngào và thơm lừng, chắc chắn sẽ làm say lòng bất cứ ai đã từng thưởng thức.
Kết luận
Qua bài viết trên mà Cánh Diều Việt đã chia sẻ, miền Bắc Việt Nam có nhiều giống mít thích hợp để trồng, từ Mít Thái siêu sớm đến Mít không hạt, mỗi loại đều mang đặc tính riêng biệt. Lựa chọn giống mít phù hợp không chỉ tối ưu hóa năng suất mà còn phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai, giúp nông dân miền Bắc phát triển bền vững.
